Datum: | Čtvrtek 5. října 2023 |
Čas: | 16:00 |
Místo: | Uvítací přípitek se bude konat v prostorách výstavy farmaceutických firem ve foyer kongresového patra |
Cena: | V rámci registračního poplatku. |
Datum: | Pátek 6. října 2023 |
Čas: | 20:00 |
Místo: | Restaurace Červený Jelen |
Cena: | 1000,- Kč (cena je včetně DPH) |
Společenský večer se bude konat ve vyhlášené restauraci Červený Jelen (https://www.cervenyjelen.cz/). V ceně vstupenky je program, nápoje i rautové občerstvení, které připravuje team šéfkuchaře Marka Fichtnera, držitele titulu „Zlatý kuchař 2022“.
OD 20.00 do 24.00 bude hrát skupina The Apples a po ní do 02.00 bude následovat afterparty s DJ.
Pokud ještě nemáte zajištěn vstup, můžete tak učinit ve svém osobním profilu (návod zde).
Červený Jelen je rozprostřen do tří pater unikátně propojených kubistickou „dírou“, která zajišťuje, že z každého místa je host zapojen do dění. Dominantou je nejvyšší pivní věž na světě z dvanácti tanků plzeňského piva, jež prostupuje všechny tři patra restaurace.
Působil jako kuchař nebo šéfkuchař na pětihvězdičkové výletní lodi a v pětihvězdičkových luxusních hotelech. Vařil v Saúdské Arábii, Švýcarsku, na čas zakotvil i v jedné z deseti nejlepších restaurací, jakou už tehdy byla kodaňská Noma. Po návratu do Čech pracoval v kuchyni pražského hotelu Kempinski a restauraci Le Grill. Řadu let bylo jeho jméno spojováno také s kuchyní v pětihvězdičkovém restaurantu Augustine na Malé Straně.
V současné době šéfuje pražské restauraci Červený jelen v pražském paláci Špork, kde dříve bývala banka. Kombinuje v sobě ducha tradičních českých hospod s moderním pojetím gastronomie i servisu.
Skupina The Apples hraje ty největší hity z 60. -90. let. V repertoáru můžeme najít písně od známých interpretů jako jsou Beatles, AC/DC, ZZ top, Bryan Adams, Rolling Stones a mnoho dalších. Skupina má své vystoupení rozděleno do několika bloků, kde jsou interpretované známé písně doplněny dobovými kostýmy.